由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
黄圣依,邓传理,陈梦,逢敏,程潇,梁爱群,李嘉格,薄永霞
陈楚生,林志炫,白举纲,周延,单依纯,米奇·盖顿,安良城红,格瑞丝·金斯勒
刘在锡,柳演锡,朴信惠,李瑞镇,金南佶,李荷妮,金成畇,池昌旭,蔡秀彬,金熙元,朱智勋,朴世莉,李海利,姜敏京,郑在炯,李笛,韩志旼,李浚赫,金大明,金钟民,车太贤,金钟国
白宇,迪丽热巴,金靖,刘宇宁,张凌赫,周柯宇
